Niepasteryzowane piwo ma być hitem szczecińskiego browaru podczas lata - okresu największych żniw tej branży.
Bosman Niepasteryzowany, sprzedawany w butelce z brązową etykietą ma ośmiotygodniowy termin przydatności do spożycia. - Przeprowadziliśmy badania konsumenckie przed wprowadzeniem niepasteryzowanego na rynek. Według respondentów takie piwo podkreśla regionalizm browaru i kojarzy się ze świeżością - mówi Michał Gotowała, dyrektor browaru Szczecin. - Produkcja piwa niepasteryzowanego o krótszym terminie przydatności do spożycia świadczy o jakości browaru w zakresie produkcji i logistyki.
Niepasteryzowane piwo można kupić do sierpnia w Szczecinie i okolicach oraz nad morzem. Dostępne jest wyłącznie w półlitrowych butelkach. Piwo promowane jest hasłem „Świeże, prosto z browaru”.
Szczeciński browar, należący do duńskiej grupy Carlsberg, szczyci się ponadto srebrnym medalem dla piwa Bosman Specjal przyznanym w tym roku w konkursie Monde Selection. Konkurs odbywa się nieprzerwanie od 1961 roku. Podczas konkursu spośród produktów spożywczych wytwarzanych na całym świecie wyłaniane są te najlepszej, sprawdzonej jakości. Oceny dokonuje niezależna i najstarsza na świecie organizacja badająca jakość produktów – Instytut Jakości Monde Selection. Bosman Specjal został poddany badaniom laboratoryjnym i oceniony pod kątem jakości i walorów smakowych.
mab Fot. Michał Gotowała (pierwszy od prawej, obok rzecznik prasowy Leszek Siwecki): -Niepasteryzowane piwo podkreśla regionalizm browaru (M.Abkowicz)